开发商沒有预售证能和买房人签购房协议并收定金吗？谢谢你！

1、您好，您交付购房定金，虽然没有签订书面合同，但是你的行为与开发商之间建立了定金合同关系。
2、根据《合同法》第六十八条的规定，除非您发现开发商具有以下情形之一方可要求解除定金合同退还定金：
（一）经营状况严重恶化；
（二）转移财产、抽逃资金，以逃避债务；
（三）丧失商业信誉；
（四）有丧失或者可能丧失履行债务能力的其他情形。如果开发商的行为严重危害了你的债权债务，你可以解除合同。
3、如果开发商不具有上述情形的，您不按双方约定履行购房义务的，无权要求返还定金。

买房要注意开发商延迟交房的抗辩事由，　　
一、买房要注意开发商延迟交房的抗辩事由　　
(一)不可抗力。不可抗力是开发商出现延期交房时最常见的抗辩理由。　　所谓“不可抗力”，在我国《民法通则》上是指“不能预见、不能避免和不能克服的客观情况”。必须同时具备不能预见、不能避免和不能克服三个条件才可构成不可抗力。　　根据我国法律的规定，如果是不可抗力原因导致开发商逾期交房的，开发商不需承担违约责任。这是法律的直接规定，即使双方在合同中没有进行约定，当遇到不可抗力事件时，开发商仍可直接引用法律条款来免责。　　开发商常常对“不可抗力”作扩大解释，比如将下雪、雨水多、夏天天气热、甚至高考期间禁止施工这些作为不可抗力来狡辩。这里提醒购房者注意，下雨下雪都是自然现象，如果没有形成灾害是不能作为不可抗力的。而高考亦是每年都举行的，这些事件均是在双方签订合同时可以预见的，不符合不可抗力的构成条件，这样抗辩理由是不能成立的。　　
(二)以交钥匙时间为房屋交付时间。　　商品房交付应当符合法律的规定以及合同的约定，有的开发商在房屋没有任何竣工验收合格凭证的情况下，以各种方式通知购房者收房，在向购房者交钥匙的同时，要求购房者签下“房屋接收单”，在接收单上往往会注明房屋质量合格，本人无异议之类的文字。很多业主缺乏经验，签下“接收单”，在产生纠纷起诉到法院的时候，开发商以已经交房为理由抗辩，使购房者陷入被动。　　为了避免争议，购房者在房开商拟交付的房屋未符合条件的情况下，比如无法提供《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》等，此时完全可以不接收钥匙，更不能在“房屋接收单”之类的文件上签名。　　
(三)诉讼时效。　　在超过合同约定的交房日两年才交房的情况下，开发商一般会以超过诉讼时效进行抗辩。这里提醒购房者，在诉讼时效期间的起算上，应当区分具体情况：房屋具备法定交付条件，诉讼时效期间自合同约定的交付期限届满之日起计算;如果房屋尚不具备法定的交付条件，诉讼时效期间应从房屋具备法定的交付条件之日起计算。　　
二、开发商延期交房要分情况处理　　
(一)正常延期交付的处理：正常延期交付主要指由于施工迟延、相关政府手续办理迟延、市政配套迟延等导致的房屋交付逾期。这种情况下，业主完全可以选择等待，并要求开发商按合同承担延期交付房屋的违约责任，这里提醒业主，如合同约定的违约金不能弥补你的经济损失(以房屋的正常市场租金作为参照)，你可以要求开发商赔偿你的经济损失。　　
(二)非正常延期交付的处理：非正常延期交付主要指由于开发商经济实力、相关政府手续违法且无法办理等，如不幸发生上述情况，建议业主立即退房，如开发商负债已经超过其资产，业主还可以向法院申请开发商破产，以最大限度的保护业主的利益。

买房合同中若有约定违约责任并明确违约金具体数额的，从其合同约定。
如果没有约定，按照法律规定处理，如：支付定金一方违约的，定金不予返还;收取定金一方违约的，双倍返还定金；双方都有过错的，按照各自过错程度分担。
违约金不足以弥补损失的，可以要求违约方按对方所受损失进行赔偿;违约金过高的也可以请求减少赔偿金额。