家人在建筑工地上打工，发生工伤事故，治疗一年后到现在基本痊愈，工伤鉴定为8级伤残，由于公司没有为工人买保险，请教应该要求哪些赔付，伤者月工资3000，目前护理费、营养费都是自己贴的。                          补充：我想知道的内容是赔付的项目，赔付的金额，伤者56岁。

1、工伤一般是在其医疗终结或医疗期满之后,由县以上劳动鉴定委员会对其进行的评定伤残等级。

2、因工伤申请劳动能力鉴定的，应由用人单位、工伤职工或者其近亲属或者其委托的代理律师按下列规定的期限向市劳动能力鉴定委员会提出申请。按照相关规定的时限提出申请。

3、被鉴定人或其近亲属提出申请的，被鉴定人应已满最短工伤医疗期且病情相对稳定。

4、用人单位单独申请的，被鉴定人应已满最长工伤医疗期且病情相对稳定。

1.工伤不存在营养费之说，由用人单位按原工资待遇发放停工留薪期工资，该停工留薪期工资应当包含营养费。
2.依据《工伤保险条例》第三十三条之规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
3.一般来说，应该是按工伤职工受伤前12个月的平均工资来发放工伤停工留薪期工资。
4.至于护理费，根据《工伤保险条例》第三十三条之规定，生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。如单位未安排的护理的，单位应支付护理人员护理费。
5.具体标准参照《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的有关规定来操作的，护理人员有收入的，参照误工费规定来计算护理费，护理人员没有收入的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬或者地区平均工资来计算。

1、医疗费。包括：诊疗费、医药费、住院费、其他（凭据给付，外地治疗有转诊单；）
2、误工费。受害人收入标准（天/月/年）×误工时间（有实际收入按实际收入，没有实际收入的按同行业中等标准）；
3、住院伙食补助费。国家机关一般工作人员出差伙食补助标准（元×住院天数）；
4、护理费。（有收入按收入，无收入按误工标准×天数；最长不超过20年）；
5、营养费。根据受害人伤残情况和医疗机构意见确定；
6、交通费、住宿费（需要记录并有凭证）；
7、残疾赔偿金 。根据丧失劳动能力的程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，至定残疾之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算；
8、残疾辅助器具费。普通适用器具的合理费用计算；
9、被抚养人的生活费。根据扶养人丧失劳动能力的程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。