15岁偷东西派出所怎么处理

15岁偷东西，派出所通常不会追究其刑事责任，但派出所会依法予以其治安处罚。但是对15岁未成年人行政处罚应当从轻或减轻处罚，并且不能对其执行行政拘留处罚。

《治安管理处罚法》第十二条
已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚；不满十四周岁的人违反治安管理的，不予处罚，但是应当责令其监护人严加管教。又根据该法第二十一条的规定，已满十四周岁不满十六周岁、已满十六周岁不满十八周岁，初次违反治安管理，应当依法给予行政拘留处罚的，不执行行政拘留处罚。
第四十九条
盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
《刑法》第十七条
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。