可以去劳动局投诉，你们之间就是劳动关系，未签劳动合同，公司应支付你双薪。
其次，押金条很重要，可以证明你们之间存在劳动关系。
第三、公司收押金属于违法行为，你可以要求公司全额退还你押金。
你去劳动局投诉一般不会有什么结果，最终还得申请劳动仲裁，到时候你可以一并提出主张：要求公司支付你未签劳动合同双薪、退还你所交的３０００元押金等，而押金条是其中最为重要的证据。
