根据《消费者权益保护法》第二十二条
经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要发票等购货凭证或者服务单据的，经营者必须出具。
现在大多数酒店、大型超市为了自己内部管理的方便，而对开具发票的时间做出一些限制，这属于正常行为，在大多数情况下也能获得消费者的认可。但是从法律上来讲，即使商家提前告知了消费者这样的规定，但限定时间开发票的规定也属于限制消费者权益的行为，违反了商家的法定义务。至于消费小票上没有盖章而不给消费者开发票，则更是不合法的错误做法。
如果消费者向经营者索要发票遭到拒绝的，可以向税务部门投诉。
