饭店抽样检查不合格怎么举报

更新时间：2024-04-02 07:13

饭店抽样检查不合格怎么举报

张倩雯

北京盈科(泉州)律师事务所

张倩雯

律师解答

饭店抽样检查不合格，不用举报，因为各级食品药品监管部门抽样检查不合格后，会送达结论给饭店，并且监督饭店采取补救措施。
食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查，并根据调查情况立案，依法实施行政处罚；涉嫌犯罪的，应当依法及时移送公安机关。

法律依据

《食品药品监管总局关于进一步加强监督抽检不合格食品风险防控和核查处置工作的通知》第二条
各级食品药品监管部门应进一步规范核查处置工作程序，督促企业做好风险防控，将产品控制到位、问题原因排查到位、整改措施落实到位，并对违法违规行为依法处罚到位。
（一）食品药品监管部门收到食品安全监督抽检不合格检验结论后，应当在5日内送达被抽检的食品生产经营者和标称的食品生产者，启动核查处置工作。监督抽检结论表明可能对身体健康和生命安全造成严重危害的，食品药品监管部门应在24小时内将检验结论送达，启动核查处置工作，并依法从严查处。

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