您好 我是开粮店的我卖了4袋过期大米人家找工商局了我该怎么办

法律分析：
1、可以向当地的教育部门或者是政府其他职能部门投诉。
2、可以拨打当地投诉电话，向教育局反映情况。
3、可以登录当地教育局的官网，进行网上投诉。
4、还可以写信举报。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》
第十条 消费者享有公平交易的权利。
消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
第十一条 消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。
第十二条 消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会组织的权利。

交易纠纷可以找的部门如下：
1、当事人向消费者协会投诉，直接拨打消费者协会投诉电话，并且要保留投诉物的购买收据及发生问题的不良证据，这样才能诉之有理，诉之有据；
2、当事人向工商行政部门投诉，要说明投诉事项和理由，投诉事项符合要求，则工商行政管理部门工作人员进行组织调解，当事人双方达成调解后，工商行政管理部门制作调解书，调解书由当事人及调解人员签名或者盖章，同时加盖工商行政管理部门印章，由当事人各执一份，工商行政管理部门留存一份归档；
3、当事人向仲裁机构申请仲裁，依据仲裁协议将协议中约定的争议书面提交给仲裁协议中规定的仲裁机构，请求对争议进行仲裁；
4、当事人依法向有管辖权的法院提起诉讼，准备起诉状以及相关证据材料向向有管辖权的法院起诉，经法院审查，符合立案条件的，应予立案，由法院判决解决。
：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条法律依据：：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。

法律分析：找地方建设委员会、规划委员会、房管局、工商管理等相关政府主管部门投诉并申请调解、处理。此外，如果商家就产生的纠纷需要维权时，争议双方协商解决，消费者协会也可以对产生纠纷的买卖双方进行调解、处理问题。
还可以向仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。法律依据：《中华人民共和国民法典》
第四百六十五条 依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。
第六百四十六条 法律对其他有偿合同有规定的，依照其规定；没有规定的，参照适用买卖合同的有关规定。