火灾发生后受损方受损物品为白酒类如何有效价格评估？

法律分析：对于具体的损失金额或赔偿金额的确定，可以通过经下三种方式来处理：
1、由双方通过协商来确定一个具体的赔偿金额。
2、如果受害方能提供受损的具体物品及相应金额的，则可以要求责任方根据相应的证据进行赔偿。
3、如果无法提供损失具体金额的，则可以委托物价部门对火灾损失进行估价，以估价结果作为索赔的依据。法律依据：《司法鉴定程序通则》
第十六条 司法鉴定机构决定受理鉴定委托的，应当与委托人签订司法鉴定委托书。司法鉴定委托书应当载明委托人名称、司法鉴定机构名称、委托鉴定事项、是否属于重新鉴定、鉴定用途、与鉴定有关的基本案情、鉴定材料的提供和退还、鉴定风险，以及双方商定的鉴定时限、鉴定费用及收取方式、双方权利义务等其他需要载明的事项。
第十七条 司法鉴定机构决定不予受理鉴定委托的，应当向委托人说明理由，退还鉴定材料。
第十八条 司法鉴定机构受理鉴定委托后，应当指定本机构具有该鉴定事项执业资格的司法鉴定人进行鉴定。
委托人有特殊要求的，经双方协商一致，也可以从本机构中选择符合条件的司法鉴定人进行鉴定。委托人不得要求或者暗示司法鉴定机构、司法鉴定人按其意图或者特定目的提供鉴定意见。
第十九条 司法鉴定机构对同一鉴定事项，应当指定或者选择二名司法鉴定人进行鉴定;对复杂、疑难或者特殊鉴定事项，可以指定或者选择多名司法鉴定人进行鉴定。
第二十条 司法鉴定人本人或者其近亲属与诉讼当事人、鉴定事项涉及的案件有利害关系，可能影响其独立、客观、公正进行鉴定的，应当回避。

法律分析：依据我国民法典的规定，火灾造成的财产损失是属于侵权的行为，应该按实际造成的损失进行赔偿。法律依据：《中华人民共和国民法典》
第一千一百八十四条 侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他方式计算。
第一千一百八十二条 侵害他人人身权益造成财产损失的，按照被侵权人因此受到的损失赔偿侵权人的损失难以确定，侵权人因此获得利益的，按照其获得的利益赔偿权人因此获得的利益难以确定，被侵权人和侵权人就赔偿数额协商不一致，向人民法院提起诉讼的，由人民法院根据实际情况确定赔偿数额。