餐饮行业的主管部门是哪个？
合同纠纷
2023-08-11 07:40:30
共有4位律师解答
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1. 食品药品监督管理部门
餐饮服务中的食品安全由各地食品药品监督管理部门负责监督管理,如对餐饮原料采购、食品加工、餐饮 cooking 等过程的监督。
2. 市场监督管理部门
负责餐饮经营许可证的审批和核发,餐饮营业场所的消防、安全等条件审查,以及对餐饮经营行为的监督检查。
3. 卫生健康部门
负责餐饮从业人员的健康管理,餐厅内堂食环境卫生等方面的监督。 -
法律分析：餐饮业归属于当地的市场监督管理局部门管理。原来餐饮业归国家食品药品监督管理局管理，后来机构改革，单独设立市场监督管理局来负责监管市场。法律依据：《中华人民共和国产品质量法》第八条 国务院市场监督管理部门主管全国产品质量监督工作。国务院有关部门在各自的职责范围内负责产品质量监督工作。县级以上地方市场监督管理部门主管本行政区域内的产品质量监督工作。
县级以上地方人民政府有关部门在各自的职责范围内负责产品质量监督工作。法律对产品质量的监督部门另有规定的，依照有关法律的规定执行。 -
按照食品安全法的规定，餐饮业的主管部门是食品药品监督管理部门，有关部门在各自职责范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。
涉及的其他有关部门有卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、渔业、农业、畜牧、城管等等。
法律依据：
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未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
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