私人企业强制安排周六日全体加班，不支付加班费，不加班扣工资

用人单位安排劳动者延长工作时间的，应当向劳动者支付延长工作时间的报酬，具体而言，根据《劳动法》第四十四条的规定，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

根据《劳动法》的相关规定，用人单位拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。另外，根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》第十五条的规定，用人单位拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，劳动者可以解除劳动合同，且用人单位应当支付劳动者的劳动报酬和经济补偿，并可支付赔偿金。

劳动法律规定，在具备相应的法律条件时，公司可以依法辞退劳动者，但是辞退劳动者的同时，需要办好相应的离职手续，交接好社保关系并及时支付未支付的工资以及相应的补偿金。但实际中有些公司以员工有过错为由辞退之后，也不肯支付工资，纯粹是想将工资抵劳动者的过错，这样属于严重损害劳动者的利益。

　　在实际中公司辞退劳动者时可能不会立即结算工资，而是双方协商到公司统一发薪的日子，那么在这种情况下不及时发薪也是合理的。但是过了这个时间还是不肯支付工资的，那么劳动者需要注意及时采取下面的手段维权：

　　1、先试试找公司协商

　　在跟公司发生工资纠纷之后，如果不想把关系闹僵，或是浪费较多时间和精力的，那么建议最好还是和平地找对方协商。要是你觉得困难的话，在协商的时候也可以请工会或者第三方共同跟用人单位协商，达成和解协议。

　　2、可以找个人来调解

　　如果你公司不愿协商、协商不成或者达成和解协议后还是不履行的，那么，你还可以向调解组织申请调解。

　　3、去劳动部门投诉反映

　　公司单方面辞退员工并且不支付工资的，属于违反劳动法律的规定，因此在经过上述途径处理之后还不肯遵守法律规定的，现在你最好是及时去当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。

　　4、直接去申请劳动仲裁

　　要是按照上面的解决途径，对方还是不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，你现在还可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。

公司只给加班津贴能代替加班费吗?能追讨加班费吗?不能。能追讨加班费。

延长工作时间是指劳动者的工作时数超过法律规定的标准工作时间，包括加班和加点两种。加班是指员工根据用人单位的要求，在法定节假日和公休假日从事生产或工作;加点是指员工根据用人单位的要求，在标准工作日规定的工作时间以外继续从事生产或工作。根据加班加点时间的不同，《劳动法》将加班加点的工资报酬计发比例做了三个不同层次的规定：

一、用人单位安排劳动者延长工作时间的(即加点)，应当向劳动者支付不低于工资150%的工资报酬;

二、用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应当向劳动者支付不低于工资200%的工资报酬;

三、用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应当向劳动者支付不低于工资300%的工资报酬。

加班加点是否要补发加班工资的问题，首先应当明确加班津贴是否可以替代加班工资。加班津贴是用人单位给本企业员工设定的一项福利制度，法律对加班津贴并没有强制要求，用人单位可以根据经营特点及企业需要决定是否设定和执行加班津贴制度。加班工资与其不同，是法律给用人单位设定的一项法定义务，劳动者超过工作时间工作，用人单位应当根据实际发生的加班加点的时间不同，按照相应的比例予以计发加班工资。

由此可见，加班津贴并不等同于加班工资，用人单位支付了加班津贴不能必然免除支付加班工资的法定义务。在目前的一些法律实践中，很多用人单位设定加班津贴的目的是对加班工作人员超时工作进行补偿，与法律对加班工资规定的立法目的相同，基于公平原则，加班津贴可以部分抵消加班工资，但毕竟不能取代加班费，二者归于不同法律规范的范畴。因此，加班津贴应当实行 “多不退少要补”的原则，当实际加班工资高于加班津贴时，用人单位应当按照实际加班工资金额支付;当实际加班工资低于加班津贴标准时，用人单位可以按照企业内部规定的加班津贴标准支付。