你好，有一家饭店使用食品添加剂，还使用罂粟膏！辣椒精！违法吗？
其它综合
2023-01-18 08:49:22
共有2位律师解答
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你好，服务员涉嫌投放危险物质罪，建议报警处理
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滥用食品添加剂的行为属于违法行为，造成严重后果的，需追究刑事责任。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
《食品安全法》第三十九条国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。第四十条食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围；有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
