在超市买到了过期食品，并且在不之情的情况下食用了，并且造成了食用者中度中毒，有小票，应该怎么办？

可以要求赔偿。

消费者购物前维权自身合法权益的方法：
　　1、了解《中华人民共和国消费者权益保护法》。清楚消费者权益保护法中对消费者维权各项法律法规，才能更好地行使权利、履行义务。
　　2、购买前了解商品属性。对于商品的种类、规格。性能、原材料、结构、合格证，出厂日期、消费期限、使用说明、售后服务等有关商品自身的情况以及商标、厂家、生产地、经销者等关于商品生产经营者的情况应尽可能地了解。
　　3、保存购买凭证。购买后应尽可能要求销售者出具发票、收据或其他书面的证明材料，以便在受到侵害时，能够有效地进行索赔。

首先消费者可以依据相关法律的规定与商家协商解决要求赔偿，如果和商家协商无法解决，你可以向当地消费者协会投诉，也可直接向法院起诉。 　　买到过期食品怎么索赔？ 　　根据我国《食品安全法》的规定，禁止生产经营超过保质期的食品，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 　　如果商家出售已超过保质期的食品，不但违反《食品安全法》的规定，且对消费者的身体健康造成了一定的损害，根据该法第96条“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金”的规定。所以消费者可以向商家索赔损失。如果和商家协商无法解决，也可以向当地消费者协会投诉，或者直接向法院起诉。 　　法律温馨提示： 　　(一)注意投诉的时间问题 　　投诉首先是个时间问题，向消费者协会、行政机关投诉或申诉的有效时间，法律、法规已作具体规定，即在发生争议后2年内。但是，消费者如何与商店发生争议后，应及时向消费者协会投诉，不要拖得时间太长，因为时间一长便可能发生证据丢失的情况。 　　另外，一些不宜存放的商品，时间长了，很难鉴别其质量问题。特别是实行“三包”的商品，一旦过了“三包”期会增加解决争议的难度。所以一旦发生消费争议，消费者应及时向消费者协会投诉。 　　(二)以下6种情况之一的投诉，消费者协会不予受理： 　　1、购买商品不是用于自己消费，而是用于生产或销售的投诉(不含农民购买自用的生产资料)； 　　2、企业(包括个体工商户)之间的经济纠纷的投诉； 　　3、个人私下交易商品，属于违约纠纷的投诉； 　　4、提不出被投诉者的名称、地址和必要证据的投诉； 　　5、司法、行政部门已受理的投诉； 　　6、不符合国家有关规定的投诉。