可以向饭店索赔。
从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的
自然人、
法人、其他组织,未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害,赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的,人民法院应予支持。
安全保障义务人有过错的,应当在其能够防止或者制止损害的范围内承担相应的补充赔偿责任。
安全保障义务人承担责任后,可以向第三人追偿。
张某在饭店用餐,饭店有保证其用餐安全的义务,在其被无故殴打时,饭店工作人员有制止的义务。
饭店工作人员在可以制止而未制止的情况下,他们有过错,应当承担相应的补充赔偿责任。