您好，有人欠钱不还，已经不见了，不知道去了哪里，我只有他的电话号码。
债权债务
2019-01-13 21:11:54
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你好，你现在的证据有吗。追问：他原先是一个饭店老板，每次来买菜都会先欠下。而且都是他的厨师签的名字。我们的账单是有的，上面有日期和钱数，但是后来他把店关了，人也不知道去了哪里，只有他厨师的微信，厨师说把账单已经给老板了，让我们先老板去要。。不知道该怎么办。已经一年多了，
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我国法律保护民间合法借贷关系，对于欠债人不按约定偿还的，债权人可向法院起诉以维护自己的合法权益。
《民法通则 》第九十条 合法的借贷关系受法律保护。
第一百零八条 债务应当清偿。暂时无力偿还的，经债权人同意或者人民法院裁决，可以由债务人分期偿还。有能力偿还拒不偿还的，由人民法院判决强制偿还。
有借条的还可以直接向法院申请支付令，强制执行债务人的财产。 -
对于欠款追讨有很多途径，比如与对方进行协商要求支付，协商是最好的办法，诉讼是是万不得已。如有借条的话，向法院提起诉讼时会比较容易。
如果协商不成，可以委托律师向对方发律师函。律师函可以对债务人起到催告和警示的作用，催促对方及时还款，承担违约责任等，比起司法途径要便捷许多，但律师函没有强制性，如果对方拒不归还，最终可向人民法院提起诉讼，诉讼后拒不归还可申请强制执行。
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未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
