去年家里装修，一人不慎从人字楼梯摔下，造成脚后跟粉碎性骨折，法鉴10级伤残。受伤者是包工头喊来的，我是否要负责任？

　　第十条 承揽人在完成工作过程中对第三人造成损害或者造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任。但定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。

　　第十一条 雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。雇佣关系以外的第三人造成雇员人身损害的，赔偿权利人可以请求第三人承担赔偿责任，也可以请求雇主承担赔偿责任。雇主承担赔偿责任后，可以向第三人追偿。
　　雇员在从事雇佣活动中因安全生产事故遭受人身损害，发包人、分包人知道或者应当知道接受发包或者分包业务的雇主没有相应资质或者安全生产条件的，应当与雇主承担连带赔偿责任。

属于几级伤残需要由专业的伤残鉴定机构进行伤残等级鉴定，以伤残等级鉴定的结果为准，鉴定的结果可作为赔偿的依据。
具体划分2.1一级伤残划分依据
　　1.日常生活完全不能自理，全靠别人帮助或采用专门设施，否则生命无法维持；
　　2.意识消失；
　　3.各种活动均受到限制而卧床；
　　4.完全丧失劳动能力。
2.2二级伤残划分依据
　　1.日常生活需要随时有人帮助；
　　2.各种活动受限，仅限于床上或椅上的活动；
　　3.不能工作；
　　4.社会交往极度困难。
2.3三级伤残划分依据
　　1.不能完全独立生活，需经常有人监护；
　　2.各种活动受限，仅限于室内的活动；
　　3.明显职业受限；
　　4.社会交往困难。
2.4四级伤残划分依据
　　1.日常生活能力严重受限，间或需要帮助；
　　2.各种活动受限，仅限于居住范围内的活动；
　　3.职业种类受限；
　　4.社会交往严重受限。
2.5五级伤残划分依据
　　1.日常生活能力部分受限，偶尔需要监护；
　　2.各种活动受限，仅限于就近的活动；
　　3.需要明显减轻工作；
　　4.社会交往贫乏。
2.6六级伤残划分依据
　　1.日常生活能力部分受限，但能部分代偿，条件性需要帮助；
　　2.各种活动降低；
　　3.不能胜任原工作；
　　4.社会交往狭窄。
2.7七级伤残划分依据
　　1.日常生活有关的活动能力严重受限；
　　2.短暂活动不受限，长时间活动受限；
　　3.工作时间需要明显缩短；
　　4.社会交往降低。
2.8八级伤残划分依据
　　1.日常生活有关的活动能力部分受限；
　　2.远距离流动受限；
　　3.断续工作；
　　4.社会交往受约束。
2.9九级伤残划分依据
　　1.日常活动能力大部分受限；
　　2.工作和学习能力下降；
　　3.社会交往能力大部分受限；
2.10十级伤残划分依据
　　1.日常活动能力部分受限；
　　2.工作和学习能力有所下降；
　　3.社会交往能力部分受限。
以上可以参考。具体可以试试到p/法律咨询吧询问赔偿问题。