请问鱼糜制品里可以含有亚硝酸盐成分吗 标准是多少呢
债权债务
2018-03-12 20:13:35
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你好,折叠测定准备
由此，测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。
部分食品中亚硝酸盐的限量标准(以NaNO2计)
品 名
限量标准mg/kg
品 名
限量标准mg/kg
食盐(精盐)、牛乳粉
≤2
香肠(腊肠)香肚、酱腌菜、广式腊 肉
≤20
鲜肉类、鲜鱼类、粮食
≤3
肉制品、火腿肠、灌肠类
≤30
蔬菜
≤4
其他肉类罐头、其他腌制罐头
≤50
婴儿配方乳粉、鲜蛋类
≤5
西式蒸煮、烟熏火腿及罐头、西式火腿罐头
≤70追问：选项里没有鱼糜制品 怎么算呢解答：你好，这个问题到工商部门中的药监局查询 -
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