我从事厨师工作，在操作过程中，由于热油温度过高燃烧起火，烧坏了厨房。厨房內没有任何消防设备，房顶也没使用防火材料也是引发火灾的直接原因的情况下，我作为当事人应负怎样的责任，应不应该赔，如果赔该怎么赔？另外本人没与用人单位签定任何劳动合同。
劳动纠纷
2015-10-08 14:52:52
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第一，与单位没有签订劳动合同，依然与单位构成劳动关系，在工作中履行工作职务，造成财产损失，应当用人单位承担责任；第二，法律规定，除非有证据证明是故意的行为，员工才承担赔偿责任。依然有法律疑惑，欢迎直接电话联系
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