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餐饮加盟方案骗局的注意事项

2018-08-09 18:31:07
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  对于餐饮加盟总部和加盟者来讲,大部分起初都是抱着“双赢 ”的目的而合作的,但到最后往往都是单赢或双亏,我们称之为“无双  ”。至于是“双赢”还是“无双”呢,请和找法网小编往下慢慢看吧。

  为什么要建立自己品牌的加盟连锁餐饮模式?大多数人能想到的就是迅速拓展市场,其实加盟餐饮连锁远非如此,加盟一般分为四种情况:

  A.加盟餐饮品牌真心实意拓展,无人问津,结果有价无市;

  B.加盟餐饮品牌真心蒙钱套现,门庭若市,结果执迷不悟;

  C.投资人假借餐饮加盟偷艺,照葫芦画瓢,有样没芯;

  D.竞争对手相互刺探军情,虚虚实实,真真假假;

  从以下两个方面进行分析:

  一方面,从道的层面讲起,以不正经的潜规则为主,让大家先有个全局认识;另外一方面,从术的层面上阐述,以正经的方法为主,让大家不光听个热闹,也有能落地的真东西来用。

  不管你是处于哪个目的,希望以下内容对你有所启发,全局的看待问题,以免掉进加盟路上的大坑里。

  道——不正经的潜规则:品牌开放加盟的6个原因

  下面罗列了些餐饮品牌开放 加盟连锁的原因 ,有些是上不了台面的:

  1、餐饮品牌健康

  需要大量资金求得企业蜕变发展,比如需要资金建立中央厨房、开设更多直营、抢占市场、招贤纳士等;

  2、餐饮品牌建设

  遇到同区域同类型同规模品牌竞争,需要大量资金开店抢占市场,在短时间内开放加盟权,迅速占领几个重要的位置,将竞争对手遏制或挤出市场;

  3、餐饮品牌危机

  直营连锁门店盈利模式出现危机,资金链断裂,需要资金应急,短期开放加盟,以解燃眉之急;

  4、餐饮品牌下滑

  直营门店盈利不断下滑,借着现在的规模和知名度,开始加盟套现,这个是现在很多,有点像晚上收摊的西红柿,卖不出去明天就扔,多卖一块是一块;

  5、餐饮品牌风险分担

  多出现一个品牌进入一个未知的新区域,用加盟商的钱来试探此市场的风险(百胜如此,话不多说);

  6、餐饮品牌圈钱

  这种情况不少,我们说他在圈钱,不如说他在骗钱(模式类似传销),建立一个品牌,直营一家或几家(甚至一家没有), 加盟上百家,目的只为一个:

  利用虚拟信息,在市场上大量套取现金,到最后某个时期加盟会达到饱和,然后发生大规模的亏损连锁反应,而品牌总部早已挣得盆满钵满,一逃了之,重新注册一个品牌,再来一遍圈钱大战。市场上有几个这样知名的大型连锁公司,我就不提名字了,怕说出来会有人会跳楼。

  前三种是一个好的餐饮连锁加盟品牌,目的是为了“双赢”,主观上是积极友善的(百胜养成的说话模式),会对加盟商认真甄选,并在后期认真扶持;后三种就是一个不好的餐饮加盟品牌了,目的纯粹是单赢,主观上就是坑爹的,对加盟商来之不拒,前期认真圈钱,后期认真推卸责任。当然,起初也会冠冕堂皇的用前三种原因来粉饰自己的加盟连锁目的。

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