“肥嫩”烤鸭如此加工

　　污水横流，苍蝇乱飞，到处散发着臭味，每天能把几百斤重的烤鸭、螺蛳、鸭肝、鱼片、鸽子、蚕蛹、鹌鹑、小虾等食品销往市区，昨日下午，金水工商分局祭城工商所执法人员查处了一个熟食加工黑作坊。

　　用化工色素染色的烤鸭直接挂在竹竿上，让人恶心的绿头苍蝇密密麻麻地爬在烤鸭身上；加工作坊里，几个大桶泡的是发臭的生鸭、生鸡、蚕蛹等。臭气熏天的作坊让现场检查的执法人员和采访的记者都感到十分恶心。

　　在这个农家小院，长竹竿上挂的60多只鸭子，都被苍蝇先“饱餐”一顿，执法人员一晃动竹竿，成群的苍蝇到处乱飞。检查中，一位女老板称，院子竹竿上挂的是烤鸭的半成品，还要再烤。当执法人员问到烤鸭染成橘红色，是否添加色素时？老板回答：“这样烤出来颜色好看。”

　　工商执法人员从现场一个账本上发现，这里加工的有坛子鸡、道口烧鸡、童子鸡、卤鸡肝、鸡爪、鸡胗、鸭肠等，对外销售的价格从每公斤6.58元到14元不等，每天销售有六七十公斤。执法人员问女老板，这些熟食成品都销往哪里？女老板称，都是附近村子，销货记录上显示，还销往东站附近、长葛等地。附近的村民告诉记者，这里加工的烤鸭都卖到城里的熟食店了。

　　由于该窝点没有任何证件，加工场所极其恶劣，根本不符合加工食品的条件，工商执法人员当场将该窝点取缔，将现场查获的上百公斤成品、半成品全部拉走销毁。

　　来源： 人民网