您好，我妹妹在20天前骑电动车被美团外卖小哥骑车撞伤，造成枕骨裂，颅内出血，交警认定美团全责，有认定报告。在北辰医院住院12天，现已出院。我们自己垫付了一万三左右的医药费用，全程陪护。期间美团没有出一分钱。出院后，我们找美团协商如何处理，美团给出的回复，让我们把所有的垫付材料寄给保险公司（保险公司的人从未出现过），报不完的部分让我们起诉保险公司。我很纳闷，怎么会是我们去对接保险公司，这事儿完全给美团没关系吗？至于陪护费，误工费，营养费，修养费用，美团站长让我们给那个美团的员工个人要，如果他不给，让我们起诉那个员工。大概就是这些情况，麻纪程律师给看看，现在我们完全处于被动，不知道该怎么做了。应该起诉谁，怎么起诉。