个人债务纠纷如何解决

　　2001年我父亲向我同村的一个亲戚借了私人贷款6万元，打了借条，但是没有注明利息，只是口头约定一年利息为1万元，年利率接近16.6%。我父亲生意亏本，一直没有还钱，到2006年，我父亲想重新投资，又去向这个亲戚借钱，他就说之前的5年没有还本金也没有还利息，就将那5年的利息5万元变成本金来算利息，我父亲糊涂，也答应，重新写了借据，口头约定月利率是1.5%。加上第二次借的钱7万，就是18万，利息就按18万的本金计算，到2008年的5月1日，我父亲陆续还钱，每次还钱都是先将利息按月利率1.5%还清，能还的本金很少，到2008年5月1日，清算后又重新写了借据，欠条上只写了欠**15万，尚欠利息7000元。之后再没有还款。现在，那位亲戚要求我们还款，将那15万做为本金，又计算这两年的利息，按2008年5月1日至2010年5月1日，共两年的利息5万4千元。就是要还给他21.1万元。

　　我的问题是：1 他将那5年的利息折成本金计算收取利息，是否合理? 2 年利率16.6%和后来年利率18%，是否达到高利贷的标准，我们是否有权利起诉要求重新清算债务?按银行利率执行? 3 从2001年到2008年5月，每次写的借条都没有注明利息，只是口头约定，如果上诉，我们是否可以不偿还因为本金所产生的利息? 4 如果要起诉，法院将如何判决? 5 这样的债务纠纷，律师费用和诉讼费怎么收取?