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什么是都市农业?

2019-01-01 13:07
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导读:
都市农业的概念,是五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业(AgricultureinCityCountryside)英文本意是指都市圈中的农地作业。它是指在都市化地区,利

“都市农业”的概念,是五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业(Agriculture in City Countryside)英文本意是指都市圈中的农地作业。它是指在都市化地区,利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所。换言之,都市农业是将农业的生产、生活、生态等“三生”功能结合于一体的产业。
都市农业的特点主要表现在以下几个方面:

A:它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业,不同于一般城郊型农业;

B:都市农业的生产、流通和消费,农业的空间布局和结构安排,农业与其它产业的关系等,必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展,体现了大都市对农业的依赖性,并进而实现相互依存、相互补充、相互促进的一体化关系;

C:都市农业不仅是经济功能的开发,而且要进行生态、社会等功能的开发,并进而实现全功能性的大农业;

D:农业生产经营方式明显地表现为高度的集约化的经营方式,实现生产、加工、销售一体经发展,并进而达到高度的农业发展形态和为都市服务的特殊功能。

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