XX职工三个月试岗才满的当日就明确提出离职申请，五天后还未被准许就全自动离开了，企业如今说还不回到企业还要作出辞退处罚，企业那样做对不对？

《劳动合同法》
　　第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
　　第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
　　第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
　　
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
　　
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
　　
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
　　
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
　　
（五）因本法第二十六条 第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
　　
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
　　用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
　　第四十六条 有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
　　
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；
　　
（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；
　　
（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；
　　
（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；
　　
（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；
　　
（六）依照本法第四十四条 第四项、第五项规定终止劳动合同的；
　　
（七）法律、行政法规规定的其他情形。

员工被公司开除，解除劳动合同怎么办？
1、在沟通无效的情况下，向企业发EMS快递，快递封面写上”XX不同意公司开除，要求恢复工作的声明“，里面内容写不同意对员工开除的决定，要求企业收回决定。快递底单一定要保留
2、搜集其他在企业工作的证据，比如工资条，同事证明等。但该员工的老婆不能作为证人，因为她属于关系利益方。
3、在企业不同意恢复工作，且有了证据的情况下，去劳动保障部门申诉，申诉内容为企业非法解除合同，要求赔偿。

在试用期，没有《劳动合同法》三十九条或者四十条的情形，解除劳动合同需要支付经济补偿金或者赔偿金。当然，也可以协商解除劳动合同，支付经济补偿金。
　　即使在试用期，用人单位也不能任意解除劳动合同，如果劳动者不符合录用条件，用人单位应当将录用条件明确，保留证据，否则要承担败诉的风险。