我在中学餐厅当厨师工作了十年，没有签劳动合同。 工资虽然不高，但勉强维持生活学习着儿子。 最近随着年龄的增长，虽然体力工作有点受不了，但每月给予3天的休息时间，但因为每天工作9小时以上，所以想要和职场解除劳动关系，不知道能不能得到经济补偿金

1.工伤的赔偿标准是依据《工伤保险条例》以及各地市出台贯彻实施《工伤保险条例》实施办法的相关规定确定的，除此之外，没有其他的经济补偿。
2.根据《工伤保险条例》的相关规定，如受伤被认定为工伤，可享受如下工伤待遇：
（1）医药费由用人单位全额垫付；
（2）停工留薪期内（工伤治疗、康复期间）工资按原待遇发放；
（3）停工留薪期内需要护理的由单位负责；
（4）住院期间伙食补助费按由工伤职工所在地标准发放；
（5）如经劳动能力鉴定为1-10级伤残的，还可以享受伤残津贴（1-6级伤残），一次性伤残补助金，一次性工伤医疗补助金（5-10级伤残解除合同后领取）和一次性伤残就业补助金（5-10级伤残解除合同后领取）等待遇。

《劳动合同法实施条例》第5条、第6条规定，自用工之日起1个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿。用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照《劳动合同法》第82条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同;劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照《劳动合同法》第47条的规定支付经济补偿。
　　不管在什么时侯，员工拒签劳动合同的，都将使单位处于赔偿风险之中。因此，员工拒签合同的，应当立即通知终止合同，办理离职手续。补偿、工资等等终止后再理论不迟。及时通知才能及时止损，避免进一步赔偿的发生。
在用工一个月内拒签的，终止后按实结算报酬即可，用工一个月以上的，需支付一个月以后期间双倍工资并计算经济补偿金(劳动合同法实施条例第五条自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。
第六条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同;劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿)。
　　依实施条例规定，以上通知终止应当以书面形式进行。单位最好采取快递、挂号信等可保留凭证的方式，以备发生纠纷时举证使用。另外，为了说明是员工不签定合同，在通知终止前必须先发送一个要求签定合同的书面通知，该通知应明确表达要求签定合同的意思表示，并写明要求签定的截止时间，并可附劳动合同文本或合同的主要条款。
最重要的是，以上通知也必须以快递等可保留凭证的方式进行。

公司解除劳动合同，公司应当支付经济补偿金的情形：

(一)公司向劳动者提出解除劳动合同，并与劳动者协商一致解除劳动合同的。

(二)公司在下列情形下，提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同。

1、劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由公司另行安排的工作，公司解除劳动合同的;

2、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作，用人单位解除劳动合同的;

3、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经公司与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议，公司解除劳动合同的。

(三)公司依法大量裁员解除劳动合同的。

公司不再续订或者继续履行劳动合同应当支付经济补偿金的情形。

1、除公司维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，劳动合同期满，公司不续订劳动合同的。

2、公司被依法宣告破产的;

3、公司被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者公司决定提前解散的;

四、劳动者被迫辞职，公司应当支付经济补偿金的情形：

1、
八、公司以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，迫使劳动者解除劳动合同的;

2、公司违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，迫使劳动者解除劳动合同的。

五、法律、行政法规规定的其他情形。此为兜底性条款，在法律、行政法规有其他应当支付经济补偿金情形的，依照其规定处理。