在这家村饭店，老板的儿子以前欠我400元，不承认，以后我说了不，很多人听说了，他继续跟我解释，我告诉他去，因为我去吃饭了，很多人，不想迷惑，只是想让大家知道他欠钱，结果被老板的儿子伤了，我该怎么维护我的权利。

欠钱不还人失踪这种情形，根据我国《民法总则》的规定，公民下落不明满两年的，利害关系人可以向人民法院申请宣告他为失踪人。
失踪人的财产由他的配偶、父母、成年子女或者关系密切的其他亲属、朋友代管。
失踪人所欠的税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪人的财产中支付。
由此可见，宣告失踪后将能确定对失踪人的财产代管关系，并能解决对失踪人所欠债务的清偿问题。所以你可以向法院申请宣告借你钱的人失踪，然后要求从他的财产中清偿欠你的债务。

如果对方欠钱不还可以携带相关的借贷证明去向人民法院起诉，让法院判决对方执行债务。法院判决书下来之后当事人就可以向法院申请让对方执行判决书。如果对方是有财产而拒不还钱的话，那么法院对通过强制执行的手段将对方进行拘留让对方执行判决书。但是如果对方是没有财产而无法执行的话，那么此时法院是不能对其拘留的。　　《民事诉讼法》第一百零二条，诉讼参与人或者其他人有下列行为之一的，人民法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留;构成犯罪的，依法追究刑事责任：　　
(一)伪造、毁灭重要证据，妨碍人民法院审理案件的;　　
(二)以暴力、威胁、贿买方法阻止证人作证或者指使、贿买、胁迫他人作伪证的;　　
(三)隐藏、转移、变卖、毁损已被查封、扣押的财产，或者已被清点并责令其保管的财产，转移已被冻结的财产的;　　
(四)对司法工作人员、诉讼参加人、证人、翻译人员、鉴定人、勘验人、协助执行的人，进行侮辱、诽谤、诬陷、殴打或者打击报复的;　　
(五)以暴力、威胁或者其他方法阻碍司法工作人员执行职务的;　　
(六)拒不履行人民法院已经发生法律效力的判决、裁定的。　　人民法院对有前款规定的行为之一的单位，可以对其主要负责人或者直接责任人员予以罚款、拘留;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

欠钱属于民事纠纷，对于民事纠纷：
1、根据我国民法规定。一般民事纠纷都采用调解；
2、即可以是双方当事人达成的调解，也可以是法院达成的调解；
3、对于调解不成的，法院进行判决。
要求恢复原状、停止侵害并且赔偿损失。