我是个厨师，老板说辞职三个月上班，说辞职一个月去，我没有三个月上班，一个月后可以自动辞职吗？

劳动者和用人单位建立劳动关系，用人单位无过错，劳动者提出离职不需要用人单位批准，需要按照《劳动合同法》规定执行，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。　　劳动者可以采取快递的方式将离职通知快递给用人单位，保留证据，到期后要求办理离职手续即可。劳动双方解除劳动合同关系后，用人单位依法到住房公积金管理中心办理封存后，劳动者可以办理离职提取，用人单位谈到的五险一金一年后再办没有法律依据。　　《劳动合同法》　　第三十七条　劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。　　第五十条　用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。　　劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。　　用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。　　第九十条　劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。　　《住房公积金管理条例》　　第二十四条　　职工有下列情形之一的，可以提取职工住房公积金账户内的存储余额：　　
（一）购买、建造、翻建、大修自住住房的；　　
（二）离休、退休的；　　
（三）完全丧失劳动能力，并与单位终止劳动关系的；　　
（四）出境定居的；　　
（五）偿还购房贷款本息的；　　
（六）房租超出家庭工资收入的规定比例的。　　依照前款第
（二）、
（三）、
（四）项规定，提取职工住房公积金的，应当同时注销职工住房公积金账户。　　职工死亡或者被宣告死亡的，职工的继承人、受遗赠人可以提取职工住房公积金账户内的存储余额；无继承人也无受遗赠人的，职工住房公积金账户内的存储余额纳入住房公积金的增值收益。　　第二十五条　　职工提取住房公积金账户内的存储余额的，所在单位应当予以核实，并出具提取证明。　　职工应当持提取证明向住房公积金管理中心申请提取住房公积金。住房公积金管理中心应当自受理申请之日起3日内作出准予提取或者不准提取的决定，并通知申请人；准予提取的，由受委托银行办理支付手续。

根据《劳动合同法》第三十八条规定，　用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
　　
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
　　
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
　　
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
　　
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
　　
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
　　
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

辞职讨薪的方法：委托律师到劳动局申请仲裁，要求支付没签合同的双倍工资差额，克扣的工资及没买社保的经济补偿金。