xx上卖的馒头，我的名字是低脂肪，现在客人向工商局提出欺骗客人的申诉，说是高脂肪产品，我们不知道第一次写的低脂肪。 现在索赔人要求赔偿500元，要求商谈吗？

《中华人民共和国消费者权益保护法》第二条规定：消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，其权益受本法保护;本法未作规定的，受其他有关法律、法规保护。　　《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十四条规定：消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过　　下列途径解决：　　①与经营者协商和解;　　②请求消费者协会调解;　　③向有关行政部门申诉;　　④根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;　　⑤向人民法院提起诉讼。
　　按照《中华人民共和国消费者权益保护法》和湖北省实施《中华人民共和国消费者权益保护法》办法的有关规定，孝感市消费者委员会系统(以下简称消委会)受理消费者投诉范围如下：　　⑴下列投诉应予受理　　①根据《中华人民共和国消费者权益保护法》关于“消费者的权利”的九项规定，受理消费者受到损害的投诉。
　　“消费者的九大权利”：　　⑴消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利;　　⑵消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利;　　⑶消费者享有自主选择商品或者接受服务的权利;　　⑷消费者享有公平交易的权利;　　⑸消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利;　　⑹消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利;　　⑺消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利;　　⑻消费者购买、使用商品和接受服务时，享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利;　　⑼消费者享有对商品和服务以及对保护消费者权益工作进行监督的权利。
　　②根据《中华人民共和国消费者权益保护法》关于“经营者的义务”的十项规定，受理消费者对经营者未履行法定义务的投诉。

《消费者权益保护法》第三十八条规定：消费者因经营者利用虚假广告提供商品或者服务，其合法权益受到损害的，可以向经营者要求赔偿。广告的经营者发布虚假 广告的，消费者可以请求行政主管部门予以惩处。
广告的经营者不能提供经营者的真实名称、地址的，应当承担赔偿责任。 　　同时，《中华人民共和国广告法》第三十八条规定：违反本法规定，发布虚假广告，欺骗和误导消费者，使购买商品或者接受服务的消费者的合法权益受到损害的，由广告主依法承担民事责任;广告经营者、广告发布者明知或者应知广告虚假仍设计、制作、发布的，应当依法承担连带责任。
　　广告经营者、广告发布者不能提供广告主的真实名称、地址的，应当承担全部民事责任。 　　社会团体或者其他组织，在虚假广告中向消费者推荐商品或者服务，使消费者的合法权益受到损害的，应当依法承担连带责任。
　　消费者因经营者利用虚假广告提供商品或者服务，其合法权益受到损害的，可以向经营者要求赔偿。广告的经营者发布虚假广告的，消费者可以请求行政主管部门予以惩处。广告的经营者不能提供经营者的真实名称、地址的，应当承担赔偿责任。
　　《广告法》第三十八条规定：“发布虚假广告，欺骗和误导消费者，使购买商品或者接受服务的消费者的合法权益受到损害的，由广告主依法承担民事责任;广告经营者、广告发布者明知或者应知广告虚假仍设计、制作、发布的，应当依法承担连带责任。
广告经营者、广告发布者不能提供广告主的真实名称、地址的，应当承担全部民事责任。”

欺骗消费者属于违反《消费者权益保护法》的行为。在商品交易中，消费者是享有知情权的，经营者应当如实告知商品的实际情况，不得有所欺瞒，如果欺骗消费者的，是需要负法律责任的。
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。