你好，我父亲去年在南京江宁区XX包工头手底干活，中秋节的时候工资已经结清给包工头了，就是A，可是他却一直拖欠，找借口不支付，如今今天已经是正月十一了，过去时间太久了，我心里面替父亲着急得很，不知道该找哪个部门处理，请律师帮我。

一、与单位协商　　被拖欠工资，我们建议首先与单位进行协商。不过，这类争议的协商最忌讳不顾一切的大吵大闹，这往往适得其反。所以我们建议在与单位协商前要先了解相关的法律法规，做好充分的理论准备，这样协商的成功率也相对提高。　　
二、向劳动行政部门寻求权利救济　　根据《劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付，逾期不支付的，用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。因此，当被单位拖欠工资时，到劳动部门寻求权利救济无疑是一个行之有效的方法。　　
三、解除合同获取经济补偿　　除了可以到相关部门寻求救济外，劳动者也可以选择主动解除劳动合同，因为根据《劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位“未及时足额支付劳动报酬的”，劳动者可以随时解除劳动合同，并且在这种情况下，参照第四十六条的规定，用人单位还需要按照法定标准向劳动者支付经济补偿。如果用人单位不同意，也可以向劳动争议仲裁委员会和人民法院寻求帮助。　　此外，《劳动合同法》第三十条还规定，“用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。”

单位拖欠员工工资，员工应该向公司所在地劳动监察大队进行投诉，要求单位支付员工工资。依据《工资支付暂行条例》第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。第十九条劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

拖欠工资可以选择通过提起劳动仲裁维权。
用人单位拖欠工资属于违法行为，劳动者可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。除了补足差额，逾期不支付还可申请赔偿金。
法律规定：
《劳动合同法》第八十五条　用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
　　
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的;
　　
(二)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的;
　　
(三)安排加班不支付加班费的;
　　
(四)解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。