请问律师:我在养生馆拔罐，被员工失误操作，把酒精点燃烧伤后背，多处留明显烧伤烫伤的疤痕，十七天过去了，还有4~5平方厘米的结夹硬疤。这种情况如何诉求赔偿？要做伤残鉴定吗？要走哪些程序了?

员工在工作过程中受伤，是属于工伤范畴的。可以申请工伤认定，判定为工伤后即可享受工伤待遇。
依据《工伤保险条例》
第十四条　职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；

（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；

（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；

（四）患职业病的；

（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；

（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；

（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

工伤如无构成级别，不能定残。可以要求支付医疗费、停工留薪工资、住院护理费伙食费、后续治疗费等，要看你的具体情况。如果构成级别赔偿更多。工伤只要骨折一定够得上级别的，最低十级一般最低可获赔8万左右。

伤残鉴定涉及的情况很多需要具体情况具体分析。比如，交通事故伤残鉴定程序

　　
(1)接受检验、鉴定、评估

　　检验、鉴定、评估机构、人员接受公安机关交通管理部门指派、委托或者当事人委托的，应当在规定期限内完成检验、鉴定、评估。检验、鉴定、评估结果确定后，应当出具书面结论，由检验、鉴定、评估人签名并加盖机构印章。

　　
(2)公安交检验、鉴定结论复印件给当事人

　　公安机关交通管理部门应当在接到检验、鉴定结果后二日内将检验、鉴定结论复印件交当事人。当事人对公安机关交通管理部门的检验、鉴定结论有异议的，可以在接到检验、鉴定结论复印件后三日内提出重新检验、鉴定的申请。经县级公安机关交通管理部门负责人批准后，应当另行指派或者委托专业技术人员、有资格的鉴定机构进行重新检验、鉴定。

　　
(3)当事人提异议

　　当事人对自行委托的检验、鉴定、评估结论有异议的，可以在接到检验、鉴定、评估结论后三日内另行委托检验、鉴定、评估，并告知公安机关交通管理部门，公安机关交通管理部门予以备案。

　　
(4)申请重新检验、鉴定、评估

　　申请重新检验、鉴定、评估以一次为限。重新检验、鉴定、评估的时限与检验、鉴定、评估的时限相同。

　　
(5)制作评定书

　　评定人评定结束后，应制作评定书并签名。评定书包括一般情况、案情介绍、病历摘抄、检验结果记录、分析意见和结论等内容。

　　
(6)作出鉴定结论

　　不同的鉴定机构对同一鉴定对象出具多份鉴定结论，若各鉴定机构均具有法定鉴定资格时，应依据鉴定机构级别的高低，一般应采信高一级别鉴定机构作出的鉴定结论，排除那些级别较低鉴定机构作出的鉴定结论。