基本情况：

一女，40多岁，在一小学食堂打工12年（从2001年1月至2013年4月），到2013年4月23日才被辞退（前几年工资比较低，后来逐年小幅度递增，辞退前，每月工资有1000元，每月有100元奖金，期末才拿）。其中，前5年，学校食堂是承包给了学校的一个老师的，该老师给学校上交了承包费，她为这个老师打工5年。后面的7年里，学校食堂是学校在经营没有承包，为学校打工7年。

????由于学校有寒暑假，因此，12年来，寒暑假她没有一分钱的工资，更没有其它任何补助。

12年间，无论是前5年老师承包食堂期间，还是后7年学校经营食堂期间，都没有给她签过任何合同或者协议，更没有买过社保。

请咨询：

1.学校从来没有签过合同或协议，学校是否属违法行为？

2.学校从来没有买过任何社保，学校是否属于违法行为？

3.前5年老师承包食堂期间是否算是为学校打工时间（该老师给学校上缴了承包费用的，食堂卫生许可证是学校办理的）？

4.?假设学校不签合同的做法是违法的，可以主张双倍工资赔偿吗？.

5．假设前5年不算为学校打工时间，就后7年来说，双倍赔偿是指2008年新劳动法颁布后，在这7年里，她只享受人们常说的参加工作满一年后里面的11个月工资的双倍赔偿吗？还是这7年里总工资的双倍赔偿呢？

?6.如果学校根据相关规定必须给她补买社保的话，学校应该从什么时候开始买社保？应该买几年？

7.如果学校给她买社保，根据她的这种具体情况，学校每年大概应该缴纳多少钱？她本人也应该每年相应地缴纳多少钱呢？

你好:《劳动法》关于工作时间的规定： 第三十六条 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。 第三十七条 对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。 第三十八条 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。 第三十九条 企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。 第四十条 用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：
(一)元旦;
(二)春节;
(三)国际劳动节;
(四)国庆节;
(五)法律、法规规定的其他休假节日。 第四十一条 用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时;因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。 第四十二条 有下列情形之一的，延长工作时间不受本法第四十一条规定的限制：
(一)发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的;
(二)生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的;
(三)法律、行政法规规定的其他情形。 第四十三条 用人单位不得违反本法规定延长劳动者的工作时间。 第四十四条 有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。 第四十五条 国家实行带薪年休假制度。 劳动者连续工作一年以上的，享受带薪年休假。具体办法由国务院规定。 第四十六条 工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。 工资水平在经济发展的基础上逐步提高。国家对工资总量实行宏观调控。 第四十七条 用人单位根据本单位的生产经营特点和经济效益，依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平。 第四十八条 国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。 用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。 第四十九条 确定和调整最低工资标准应当综合参考下列因素：
(一)劳动者本人及平均赡养人口的最低生活费用;
(二)社会平均工资水平;
(三)劳动生产率;
(四)就业状况;
(五)地区之间经济发展水平的差异。 第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。 第五十一条 劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。

综合计算工作时间：是指分别以一周、月、季、年等为周期，总和计算工作时间，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准时间基本相同。区别在于加班加点的计算：劳动者在综合计算周期内实际工作时间没有超过法定标准工作时间，但某一具体日（或星期或月或季）的实际工作时间超过法定标准工作时间，其超过部分不应计算为延长工作时间。
但综合计算周期内的实际工作时间超过法定标准工作时间，超 过部分应计算为延长工作时间，企业应按《劳动法》第四十四 条第一项的规定支付工资报酬，而且延长工作时间的时数平均每月不得超过36小时。
实行综合计算工时工作制的企业职工， 工作日正好是周休息日的，属于正常工作；工作日正好是法定节假日的，要按照《劳动法》第四十四条第三项的规定支付工资报酬。

社保缴费就是指参加社保保险并缴纳保费的行为。社保缴费分为两部分：一部分是单位缴纳，另一部分是个人缴纳。社会保险基数简称社保基数，是指职工在一个社保年度的社会保险缴费基数。它是按照职工上一年度1月至12月的所有工资性收入所得的月平均额来进行确定。一般以上一年度本人工资收入为缴费基数。
(1)职工工资收入高于当地上年度职工平均工资300%的，以当地上年度职工平均工资的300%为缴费基数;
(2)职工工资收入低于当地上一年职工平均工资60%的，以当地上一年职工平均工资的60%为缴费基数;
(3)职工工资在300%-60%之间的，按实申报。职工工资收入无法确定时，其缴费基数按当地劳动行政部门公布的当地上一年职工平均工资为缴费工资确定。每年社保都会在固定的时间(3月或者7月，各地不同)核定基数，根据职工上年度的月平均工资申报新的基数，需要准备工资表这些证明。