原告与被告系商业合作关系。原告和被告2010年7月13日商定，原告与被告供货货款押批结账，超市以现金紧张为由分别开出两张支票到银行发现支票账户余额不足被退回。而后原告找到被告协商，被告承诺被银行退回的支票金额以现金方式分期付给原告，而原告以送货现结的方式继续供货。这样原告以送货现结供货数批后被告仍无结清以前货款的意向，同时也不予原告方下订货单。5月22号经双方协商被告给原告打了欠条23000元，并写了保证书在7月22日之前还清23000元。但被告只在5月22号支付500元后被告以各种理由推脱还款.见面。?我希望1.欠款追回?2诉讼费有被告承担3赔付逾期利息费

根据民事诉讼法第二百五十三条规定加倍计算后的“迟延履行期间的债务利息”是一个整体概念，包括迟延履行期间的一般债务利息和加倍部分债务利息两部分。
　　一般债务利息，是指在生效法律文书中，根据实体法规定(如合同法)所确定的利息。
例如：一份判决确定，债务人应支付自双方签订合同之日起至款项付清之日止，按双方合同约定的日万分之五的利率计算的利息。那么，在本案中，按照日万分之五计算的利息就是一般债务利息。
应当说明的是，并不是所有的金钱给付案件都有一般债务利息，侵权损害赔偿等案件通常就没有支付一般债务利息的内容。加倍部分债务利息，是指在强制执行程序中，被执行人因迟延履行，根据民事诉讼法第二百五十三条的规定而应多支付的利息。
　　加倍部分债务利息采用单独的计算方法，与一般债务利息的计算没有关系。通俗地讲，就是两者“各算各的，互不影响”。具体而言，计算一般债务利息，根据生效法律文书确定的基数、起止时间、利率等计算;计算加倍部分债务利息根据本解释规定的方法计算。

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》：　　第二条出借人向人民法院起诉时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。　　当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。
被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审理认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。　　第十六条原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款，被告应当对其主张提供证据证明。
被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的成立承担举证证明责任。被告抗辩借贷行为尚未实际发生并能作出合理说明，人民法院应当结合借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。

1、欠钱没还，债权人约定高额利息，属于民事纠纷，警察不能介入民事纠纷；
　　
2、根据法律规定，每月利息不能超过2%，实际欠款10000，则利息应当不能超过200元；
　　
3、法律依据：《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》　第二十六条　借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。
　　借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。