我是卖补剂的，我朋友说她健身房需要我的产品一直和我说，最后协商在她那代卖，先开始还不错，过了一个月我去外地后，听别人说我的产品全部丢了，我就让我家人去看了下，什么都没了，然后才知道一个星期前就丢了，我朋友一直没告诉我，知道后找她，她说半个月给我答复，结果没一个星期她的店倒闭了，欠了不少钱，人也找不见了，然后会员和员工一起报了110才找到她，她说她被逼无奈下给我打的欠条，打欠条之前我还没有细算过，我问她什么时候给我她说一个月后，结果人找不到了，电话里一直说给，后来电话也不接，直接消失了，后来我细算了下欠我31259元，没过几天别的朋友告诉我她天天在夜店玩，我去了几次都没找见，你说我这种情况怎么办？

这个问题取决于下面几个方面。第一，是否存在能够证明债务关系的证据如借条，合同等等法律文件。第二，借条和合同要求还款日期是否届满且在两年的追溯时效内。第三，如果对方应该还款的日期已经过了两年，到现在为止你是否主张过还款且必须有证据。
第四，你的债权是否符合法律规定，比如不是赌博犯罪等非法债权。如果这些都符合且你有证据能够证明，并且在法庭上能够有证据反驳对方主张的事实如已经还款等事项，那么一般是可以要回来的。
关键在于是否有证据以及抗辩时效是否届满。

关于债务如何追讨的问题。债务已经到期的情况下，你可以要求对方立即归还欠款和利息，如果有因此造成的实际经济损失的，可以要求对方一并赔偿。民间借贷利息有约定的按照约定处理，约定利息不得高于银行同期贷款利息的4倍。
没有约定利息的，可以要求按照银行同期贷款利息支付,对方同意即可。但如果对方不同意,那么实践中法院通常不会支持.对于欠款追讨有很多途径，比如与对方进行协商，要求支付，协商是做好的办法.如果协商不成，你可以委托律师向对方发律师函。
律师函可以对债务人起到催告和警示的作用，催促对方及时还款，承担违约责任等，比起司法途径要便捷许多，但律师函没有强制性，如果对方拒不归还，最终还是需要提起诉讼。如果找不到人可以向法院起诉，法院会公告送达缺席判决，你取得胜诉判决后可以向法院提供对方财产线索，如对方名下的车辆、房屋或存款等，申请强制执行，冻结拍卖上述财产，用来偿还你的债务。
有欠条的可以使用欠条作为证据,没有欠条可以使用其他证据，如借款协议、银行转账记录、电话录音、证人证言等，能够证明欠款事实和欠款金额即可。债权债务纠纷诉讼时效为2年，自知道或应当知道侵权行为发生之日起计算。

按照法律规定，公民之间因民事行为而发生的债权、债务关系，受法律保护。当一方向对方书写欠条后，便对对方形成了债务关系，当其不能按期履行债务时，另一方可以依据欠条向法院提起诉讼。
但是，如果双方是因离婚关系而产生的财产分割问题形成的债务，并私下达成了协议，那么该协议产生于夫妻关系之中，又分离于夫妻离婚关系之外，如果未能在离婚调解书中加以载明，当一方不能履行给付承诺时，另一方就很难实现自己的权利，到头来，有可能双方重新进行离婚后的财产诉讼。
夫妻双方如果就财产分割问题协商一致，应当将财产分割情况具体写在生效的离婚法律文书中(如写在民政局的离婚协议中，法院生效的调解书中)，当一方不履行义务时，另一方可以得到法律的帮助和支持，最终实现自己的离婚财产利益。