公司把原来的基本工资分基本工资和加班费两次支付。 没有工资总额。 这种做法合法吗？

《劳动法》明确规定：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时。公司未与工会组织和职工协商，就要求职工加班，本身就违反了《劳动法》规定的程序。
加班除了要征求工会同意外，还必须得到职工同意，公司是不能强迫职工加班的。对不服从公司加班要求的职工罚款是违法的。再说，对不加班职工扣除工资只是在中层干部会上口头传达，公司规章制度没有该项内容。
即使有这个规定，也与国家规定相违背，没有法律效应。　　知识拓展：解读《劳动合同法》，明确用人单位合法扣减职工工资的四种情况。　　一是职工因个人主观原因没有完成生产任务，并非身体问题等所致，单位可扣减其工资。
扣后工资不能低于本市最低工资标准。　　二是职工违反劳动纪律，并造成单位损失时。单位因此扣减工资，每月扣减比例必须小于该职工月工资的20%。　　三是职工请事假，按照缺勤一天扣一天的工资计算。
　　四是职工请病假，按照病假工资发放，可以扣减其绩效或生产性奖励等。　　相关人士表示，首先，用人单位必须向职工公示工资制度;其次，制定福利和惩罚等规章制度，必须与职工进行民主协商;同时，对于用人单位违反《劳动合同法》的规章制度，职工有权提出纠正。
权威答疑　　相关人士提示：事发两年之内，可以到劳动监察部门举报;60天内的劳动争议，可以到劳动争议仲裁部门投诉打官司。劳动者需要保留的证据可以是出入证、饭卡、工作证、出勤、工资条等。

工资数额属于劳动合同的重要内容。公司此种做法属于变更劳动合同，需要双方协商一致并且书面变更。协商不成，建议申请劳动仲裁。

公司的这种做法不合法。