根据《仲裁法》第四条规定，当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。
消费者提起仲裁的前提是双方有协议，仲裁是根据当事人之间的协议，由仲裁机构以第三者的身份对双方发生的争议，在事实上做出判断，在权利义务上做出裁决，争议双方有义务执行该裁决，从而解决纠纷的制度。
所以，消费者提起仲裁的机构应是双方在仲裁协议中所约定的。
仲裁具有灵活便利的特点，与诉讼相比要快捷；与协商、调解相比，又具有强制性。仲裁实行“一裁终局”的原则。仲裁裁决做出后，当事人就同一纠纷再申请仲裁或向人民法院起诉的也不会受理。对仲裁不服，再向法院起诉，法院是不会受理。同时，仲裁不实行两审终审制，一但做出仲裁裁决就意味着发生法律效力，不像诉讼还可以上诉。
