饭店喝到过期酒可以向消费者协会或食品药品监督管理局进行投诉。
超过保质期的啤酒是不符合食品安全标准的,经营者需要承担赔偿责任。支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金,金额不足一千元的,为一千元。情节严重的,责令停业整顿、吊销营业执照。
消费者协会是对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的全国性社会组织。消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。向消费者协会投诉材料包含投诉方和被投诉方的基本信息,损害事实发生的过程及与经营者协商的情况,有关
证据,以及明确、具体的诉求。