小型餐馆办理食品许可证有餐馆面积大小要求吗
民事相关
2020-06-06 09:22:06
共有3位律师解答
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应该是需要办理的。
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办理许可证申请资料
一、申请餐饮服务许可证应提交的材料：
1、《深圳市餐饮服务许可证申请表》(原件1份);
2、营业执照或事业单位法人证书(复印件1份，验原件);
3、食品安全管理员证(复印件1份，验原件);
4、使用二次供水或其它非城市管网自来水的申请单位应提交经国家资质认可的检验机构出具的食品加工用水的卫生检验合格报告(报告出具时间不超过最近6个月)(复印件1份，验原件);
5、法律法规等规定的其它材料。 -
办理许可证申请条件：
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
5、从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。
未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
