我开了个小酒房，要办许可证，问题是原辅料清单，工艺，流程图，生产经营场所工卫生安全状说明食品安全管理制度怎么写
民事相关
2018-10-12 16:21:24
共有2位律师解答
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建议当地找专业人员代书。
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需要办理食品生产许可证。1、只要涉及食品销售，就需要办理食品流通许可证，具体咨询当地工商局；2、虽然是商贸公司，但是收购的产品涉及包装环节，即是存在生产加工行为，原则上食品生产许可证管理范围的产品加工，都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌，也可以认定为初级农产品，未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。具体咨询当地质量技术监督局。3、初级农产品按照《中华人民共和国农产品质量安全法》进行管理，具体咨询当地农业部门。4、另外，预包装食品标签内容也有要求，具体咨询当地质量技术监督局。
未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
